Ponto de fulgor é a menor temperatura na qual um líquido inflamável emite vapores em quantidade combustão suficiente para uma mistura e igniçâo momentânea (fulgor). Esse valor serve para indicar a relativa segurança no uso e manuseio do inflamável. Assim, a gasolina, com pontode fulgor de-43C, sempre emite vapores inflamáveis. Já um óleo combustível pesado (PF > 70C) é bem mais seguro.
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